Naujienos

Miesto laboratorijos kavinė nuo 2023 m. vasario mėnesio dalyvauja programoje Food waste prevention and awareness raising, kurios tikslas – pagerinti maisto atliekų matavimą ir įgyvendinti maisto švaistymo mažinimą kavinės veikloje. Net dvejus ateinančius metus diegsime inovatyvius maisto švaistymo matavimo, prevencijos ir mažinimo sprendimus. Juos bandysime ir dalinsimės gautais rezultatais su Jumis. Darbus pradėjome atlikdamos maisto likučių auditą rankiniu būdu. Kelis mėnesius atidžiai skaičiavome, ko Jūs dažniausiai nesuvalgote. Tikriausiai labai nenustebinsime, [ . . . ]

Visus metus kvietę jus į teminius klimatui draugiškų bendruomenių renginius, šįkart kviečiame susitikti gyvai visos dienos forume KLIMATUI DRAUGIŠKOS BENDRUOMENĖS. Čia turėsime galimybę ne tik pasiklausyti pranešimų apie Lietuvos ir šiaurės šalių inovatyvias, sumanias ir ambicingas iniciatyvas bei praktikas, diskutuosime kasdienėmis maisto, daiktų tausojimo, dalinimosi ir kitomis temomis, bet ir pasinersime į praktines dirbtuves. Savo patirtimi dalinsis pranešėjai iš Danijos, Suomijos ir Lietuvos – atvykite ir jūs! Daugiau apie renginį [ . . . ]

Ar žinojote, kad 95% kūdikius auginančių tėvų naudoja vienkartines sauskelnes, o jų per pirmuosius vaiko gyvenimo metus prireikia net iki 6000 vienetų? „Mūsų šeimos gyvenimą galima būtų apibūdinti taip: be tikslo neperkame, be reikalo neišmetame“, – sako jau 13 metų daugkartiniais vystyklais ir tvariu gyvenimo būdu besidominti judėjimo „Mano vystyklai“ sumanytoja ir įkūrėja Asta Buitkutė. Ar gali tvarus kūdikio auginimas būti džiaugsmingas ir paprastas? Gal tereikia įgyti reikiamų žinių ir [ . . . ]

Urbanistai ir architektai projektuoja tvarius miestus, verslininkai kuria tvarius verslus, o bendruomenės buria žaliomis idėjomis besidominčius bendraminčius ir vysto tvarumą puoselėjančius projektus. Visų jų tikslas – atsakingai naudoti išteklius, didinti žmonių gerovę ir tuo pačiu saugoti planetą. O kaip tvarumo tema sudominti tuos, kuriems ši tema, didelė tikimybė, bus aktualesnė nei bet kuri kita – vaikus? Viena iš darnaus ir aplinkai draugiško bendruomenės centro „Miesto laboratorija“ įkūrėjų ir projektų vadovė [ . . . ]

95% kūdikius auginančių tėvų naudoja vienkartines sauskelnes, o jų per pirmuosius vaiko gyvenimo metus prireikia net iki 6000 vienetų. Sauskelnėms suirti reikia bent 500 metų, tad jos tikrąja to žodžio prasme ne tik baigia užkimšti atliekų tvarkymo sistemas būdamos tarp TOP3 vienkartinių atliekų pagal apimtį, bet dar ir neblogai patuština šeimų kišenes: beveik trečdalis šeimų turi taupyti kitų poreikių sąskaita, kad galėtų įpirkti pageidaujamas vienkartines sauskelnes. Tuo tarpu daugkartiniai vystyklai [ . . . ]

Žmogaus vertybės, įpročiai ir požiūris į pasaulį formuojasi jau vaikystėje. Tad norint kalbėti apie žalesnę mūsų planetos ateitį, kalbėtis reikia su pačiais jauniausiais. Dėl to su dideliu džiaugsmu pranešame, kad mes, Miesto Laboratorija, drauge su projekto “Zero Waste karta” partneriu „Stuba“ ir sukūrėme net dvi edukacines programas pradinių klasių moksleiviams. Pirmoji edukacinė programa: „Zero Hero“. Joje per praktinius ir bendruosius klausimus žaidimo forma nagrinėjami penki teminiai blokai: augalai; daiktai; maistas; [ . . . ]

Kviečiame visus išsiilgusius pavasario ir svajojančius apie nuosavą daržą su kvapniomis žolelėmis, saldžiais pomidoriukais, gaiviais agurkais ar karalienėm cukinijom jungtis prie Miesto Laboratorijos organizuojamų praktinių daržininkystės dirbtuvių! Jų metu viena iš Miesto Laboratorijos įkūrėjų Agnė Gaisrė dalinsis savo balkono daržininkystės patirtimi ir patarimais, papasakos apie geriausiai balkonuose augančių augalų rūšis, jų priežiūrą ir derliaus perspektyvas. Dirbtuvės bus virtualios, gyvai transliuojamos iš Miesto Laboratorijos, tačiau priimti galime tik 30 miesto daržininkystės [ . . . ]

Mes be galo džiaugiamės galėdami pranešti, kad Aktyvių piliečių fondas finansuos Miesto Laboratorijos projektą „Zero Waste karta“! Šis projektas yra skirtas praktiniams draugiško gamtai gyvenimo įpročiams ugdyti, todėl iki pat 2021 m. rudens esame jums suplanavę daugybę dirbtuvių ir renginių, kuriuose gilinsime savo žinias apie maisto planavimą be atliekų ir zero waste vaikų auginimą, antrinį dizainą ir ilgesnį daiktų naudojimą, tradicinę ir hidroponinę daržininkystę. Projektą įgyvendiname drauge su partneriu – [ . . . ]

Na, ką, jau antrą kartą šiais metais skelbiame, jog UŽSIDAROME… Iki karantino pabaigos (tik kada tai bus?) atšaukiame visus renginius, vakarienes, vėlyvuosius pusryčius ir visus kitus tokius mielus ir malonius mūsų susitikimus. Bet štai ir vėl antrą kartą įjungiame kitą – duonos ir bandelių kepimo režimą. ANTRADIENIAIS ir PENKTADIENIAIS pradedame kepti gardžią ir sveiką sourdough (natūralaus raugo) duoną, cinamonines ir kardamonines bandeles, trapius angliškus pyragėlius ir visokiausius kitus kepinius jūsų [ . . . ]

Kaip mes džiaugiamės, kad vietiniai atranda ir aktyviai naudojasi „Miesto laboratorijos“ sukurta bendruomeniška erdve! Šįkart su džiaugsmu pristatome Eglę Merkytę ir jos projektą Local Kiddo! Programos „WomenGoTech“ dalyvė Eglė atėjo su tikslu sukurti patogiausią būdą šeimoms dalintis išaugtais vaikiškais daiktais. Ir šiandien ji pradeda bendruomenėms skirtą projektą Local Kiddo. „Local Kiddo veikia kaip nemokamas paštomatas – iš pradžių pirkėjai su pardavėjais susitinka Facebook grupėje, o daiktus gali perduoti jiems patogiu [ . . . ]